내가 또래오래빠였는데 이전글보면 알겠지만
고기질은 인정한다 깔끔한맛이고
그러나 요근래 페리카나 멕시카나 가장오래된 전통을 가진 치킨을 먹어보니
풍미과 깊은맛이 너무 끝내준다, 깔끔하지만 맛의 깊이는 부족한 또래오래와 차원이 다르다
고기도 페리카나 멕시카나도 좋은편이고 멕시카나는 고기도 큰닭써서인지 고기살도 많고 고기질도 부드럽더라
후라이드의 구수한 풍미가 예술이었음
페리카나는 풍미와 고기질도 좋았지만 무엇보다 양념이 역시 원조격치킨답게 케챱맛나는 또래오래랑 완전히 차원이 다르더라
진짜 어른들이 좋아하는 그리고 내가 어린시절먹던 그 양념통닭맛이 여전히 제대로 나더라
역시 양념치킨의 원조인 페리카나가 예전맛을 그대로 유지해오면서 좀더 깔끔해진양념맛인데 정말 역시 이거야 이거
이러면서 오랜만에 만난 고향친구 예전친구 만난양 예전어렸을때먹던 원조양념치킨의 진수를 제대로 다시 느껴봤다
솔직히말하면 또래오래빠였는데 원조치킨의 양대산맥인 페리카나 멕시카나먹어보니 또래오래는 별로 먹고싶지않더라
맛의 풍미부터가 많이 딸리고고기질은 좋지만 그것만 가지고 치킨먹는것도 아니고
정말원조가최고라는걸 다시한번 느꼈다
페리카나 한번 멕시카나 한번 돌아가면서 먹을거다
또하나의 양념치킨이 최고라는 처갓집치킨도 먹고싶다
역시 전통은 무시못한다 역시 원조치킨으로써 많은 노하우와 맛의 연구를 거듭해온 오래된 전통의 양대산맥 치킨인
멕시카나 페리카나 정말 맛있고 진짜 황홀한맛이다
가까운데 있으면 시켜먹어보길 나는 정말 맛있었다  그구수한 풍미와 깊은맛 또래오래는 절대 못따라온다
고기질도 또래오래 못지않고 아 정말 맛있더라ㅋㅋ