2009년 11월 강남역 4번출구 앞 군밤장사 개시
2009년 12월 강남역 3번출구 앞 군밤팔아 산 드럼통과 리어카로 군고구마장사 분점 개시(알바고용- 촛보)
2010년 2월 강남역 4번출구에서 군밤->호두과자 업종변경
2010년 2월 말 3번출구 군고구마 분점 폐업 , 군고구마 드럼통을 알바였던 촛보에게 강제구매시킴
2010년 3월 호두과자 노상에 고구마 스틱 메뉴 추가
2010년 4월 타코야끼 할부로 기계구입
2010년 5월 호두과자 기계와 타코야끼 기계 처분
2010년 5월 당근캐럿을 통해 대우 라보 트럭 97년식  구입
2010년 6월 탑차로 개조  이동식 커피 전문점으로 탈바꿈
2010년 7월 명동으로 이동 시원한 냉커피 한잔으로 모든 사람들에게 찬사를 받음
2010년 7월 트럭 앞에 가판대를 설치함
2010년 8월 명동 노점삼 연합회 가입
2010년 9월 이동식 커피 전문점 알바생 고용 - 촛보
2010년 10월 지금까지의 수입금을 모아 동탄신도시에 작은 샌드위치 가게 마련
2010년 12월 상호명 "노지녕의 명품 샌드위치" 상표등록 전국 체인점 2호점 강원도 태백에 개시
2011년 2월 태백에서의 샌드위치 장사를 실패로 맛봄. 태백 지점 폐업
2011년 4월 체인점 4개 등록 동탄본점(노지녕 직영) 강남체인(사장 추마) 일산체인(사장 멍멍이)  부산체인(사장 우퍼)
2011년 6월 경기도 평택에 3층짜리 본사 건축 체인점 2곳 추가 등록
2011년 7월 월 매출 체인점 총합 30억 달성
2011년 10월 노지녕 사장 테이크아웃 샌드위치 전문점 대부로 유명세를탐
2011년 12월 12월 본점 매출액을 불우이웃돕기에 기부
2012년 3월 노지녕의 명품 샌드위치 모델이었던  가수 아이유와 결혼