일본에서 손님을 맞이해서...요즘

딩동(119.64) 2010.10.19 22:57:01

조회 161 추천 0 댓글 7

내가 가이드 하느라 참 빠쁜 이틀째인데

일본손님이 가장 먹고 싶어하는 음식이 낙지요리 였다는거.. 허허 타이밍이 참...

왜 꼭 낙지여야 하는가 물었더니... 낙지를 태어나서 먹어본적이 한번도 없다는 것이였지

사방이 바닷가인 열도사람이 말이야... 생각해보면 나도 일본에서 낙지요리는 먹어본적이 없었어

화산섬이라 우리나라의 바다생태와는 차이가 있거든..   요즘 때가 아니니 다른것으로 하자고 하고...

장어를 먹으러 갔지...    그런데 잘못 대접했어...                          장어는 일본장어가 TOP이 거든

우리가 좀 쓰는 회식이다 하면 소고기 먹듯이    일본은 장어하고 문어를 많이 먹는데...

특히 우리나라는 문어로 하는 요리는 발달해 있지 않단 말이야... 참 .. 문어도 맛있는데

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