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샤브샤브알바 진짜 해도해도 적응안됀다

파괴의미학갤로그로 이동합니다. 2010.03.07 02:51:38
조회 1121 추천 0 댓글 3







인천에 번화가 샤브샤브집 알바했는데

진짜 해도해도 적응이안돼더라 사장이랑 조금친해서 그만두기도뭐햇는데

이게 샤브샤브 상치우기방법임



손님이떠나면 큰소리로 안녕히가세요라고 외친다

그리고 난후 손님이 나간 테이블로가서 컵에물이 들엇는지안들었는지 확인한다

물이있다면 샤브샤브용큰냄비에 물을붓고 , 컵을 냄비한쪽에 가지런히 쌓아둔다 그리고

작은소스접시부터 차곡차곡 쌓아올린다 작은그릇들을 모두 올린뒤 , 그 다음 덜어먹는중간크기의그릇을 모두 쌓는다

그다음 숫가락 젓가락을 모두모아 냄비한쪽에 정리해넣는다. 그뒤에 다시 작은그릇순서대로 차곡차곡쌓아올린다 ( 접시종류 총 6개 )

마지막으로 테이블에있는 휴지와 화장용지 등등은 모두 컵속으로 집어넣는데

그뒤에 가장큰그릇을 샤브샤브냄비밑으로 받친뒤에 옆구리에는 물통을껴두고 한손에는 김치그릇을집는다 남은 한손으로는 정리된

냄비그릇을 한손으로집고 홀로 배달해준다  ( 이 모든것을 30초 이내로끝낸다 )

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