손님들이 보기 안좋으니까 청소도중에도 카트는 식탁에서 치워둬라 이러는데

그와 동시에 카트 안치우려고 청소만 하고있으면 벨 호출나오면 그게 제일 먼저 가야하는거다 이럼

그럼 식탁 청소중에 벨 호출 나오면 카트 다시 제자리에 두고 벨 호출 갔다가 다시 청소하러 갈때 또 카트 끌고가야함???

말이 안되는거임

그리고 자꾸 속도 올려라 이러는데 접시 종류 10가지고 수저 컵 또 따로 분류 해야하고 식탁도 넓은데 여기서 더 속도 올리라하면 결국 사고남

접시 떨어뜨리거나 컵 깨거나..

걍 내 속도에 지가 맞추게 해야됨

저는 이게 최선인데 지금도 너무 힘들어요 이래놓고 쌩까야함..

괜히 그거 들어준다고 흔들려봤자 감정만 상하고 사고만 더 치고 달라지는거 없음

주방에서는 설거지하기 힘들다고 접시에 음식물 없애라 이러는데

애초에 접시종류 10가지 분류하는것도 주방 배려해서 하는거고

음식물은 손님들이 환경부담금 내기싫다고 일부러 접시사이사이에 몰래 음식물 집어넣으면서 접시 수십개 쌓아올려두는건데

그걸 어케 서빙하면서 다치우냐? 웨이팅 8팀씩 매일 걸려있는데

홀서빙은 어차피 기술도 안되고 시급도 존나 짠 노예 포지션인데

뭘 더 바라는게 이상함

그냥 일끝나면 싹다 잊어버리고 뭐라뭐라 하는건 다 까먹고 기본적인 업무만 외우는게 딱임