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현민쇼_도쿠시마의 시큼한 스다치 사랑
도쿠시마라면 역시 아와오도리그리고 스다치일본에는 다양한 감귤류가 재배되는데일반적으로 스다치라하면 생선 요리에 살짝 뿌려먹는 용도로 쓰인다그런 스다치의 생산량이 도쿠시마가 전국 1위 거의 100% 수준스다치가 없다면 도쿠시마가 아니라는 현민도쿠시마 대형 슈퍼에 방문1~2개 파는 다른 지역과 규모 부터 다르게 박스채 스다치를 판매봉지에 많이 담아서 팔기도생선에도 스다치가 끼워져 판매된다준비된 물량은 약 150kg 2일치에 해당한다고도쿠시마의 스다치는 하우스 재배와 노지재배를 통해 8개월간 생산, 겨울에도 저장된 스다치가 있어 1년 내내 공급된다가정집에 방문 식탁 위에 접시 가득한 스다치 발견소면에도 스다치회간장에도 스다치맥주에도 스다치미소시루에도 스다치밥에도 스다치?집에 대량의 스다치가 있는 것이 당연남는 스다치는 즙을 짜서 보존해서 사용한다정원, 마당에서 몇그루씩 심어 스다치를 사용하는건 일상년간 5000그루의 묘목중 9할이 도쿠시마에서 소비된다고도쿠시마의 스다치 사랑의 이유는?스다치는 도쿠시마가 원산지인 과일과즙을 식초같이 사용하면서 도쿠시마 현민 생활에 안착쇼와 30년부터 대규모 재배가 시작되었다고큐슈의 또 다른 감귤류인 카보스는 단맛이 있지만스다치는 깔끔한 신맛을 가지고 있다고https://www.youtube.com/watch?v=3FiNer-19JU 【日本一】徳島すだち愛爆発♡唐揚げから白ご飯まで！すだち生活24時⁉【2022年9月15日 放送】 ※動画内の商品や価格は放送当時のものであり、 現在販売中の商品や価格とは異なる場合もございますので、ご了承ください★チャンネル登録★はこちら！ ⇒ https://www.youtube.com/@kenmin_kiwami🔽【方言】あなたは聞き取れる？方言特集https://onl.bz/Dn7iZD4🔽ピック...www.youtube.com
작성자 : 키타큐고정닉
