갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리 연관 갤러리 육군 갤러리 타 갤러리(0) 이 갤러리가 연관 갤러리로 추가한 갤러리 이전 0/0 다음 타 갤러리 육군 갤러리(0) 이 갤러리를 연관 갤러리로 추가한 갤러리 이전 0/0 다음 연관 갤러리 레이어 닫기 개념글 리스트 1/3 이전 다음 싱글벙글 경주 APEC 근황.jpg 전국민면허몰수 냠냠쩝쩝 유럽 나라별 음식들 ㅇㅇ 싱글벙글 도쿄 게임쇼 근황 언성을높이지마 이스라엘은 어떤 방식으로 카타르를 공습했을까? 배터리형 AI) 슈거의 탈옥 도퀴단 한국인한테 사이판 여행을 추천하는 이유 ㅇㅇ 싱글벙글 이스라엘 개열받는 소식...jpg 수류탄이야 여성전용 19금 ‘미스터쇼’ 4년만의 귀환 ㅇㅇ 오늘자 김정은 "통일할 생각 전혀 없어" 수류탄이야 처음보면 놀란다는 몽골사람들의 한국 사랑.jpgㄷ 너구리 싱글벙글 호박 속에 보존된 약 3천만 년 전 사마귀 수인갤러리 트럼프를 비판하는 쇼 진행자들이 퇴출된 미국 근황 응응 서울시, 환승제도 없앤다 ㅇㅇ [금주의 신상] 9월 4주차 신제품 먹거리 모음.jpg dd 최근 일본의 한 만화에서 나온 변형?체스? 게임 부대맛집추천 전어에 대해 알아보자 [시리즈] 수산시장 관련글 · 향어에 대해 알아보자 · 6월에 노량진기준 먹으면 좋을 수산물 추천 · 붉바리에 대해 알아보자 · 송어 만원짜리 배달 됩니까? · 숭어 만원짜리 배달 됩니까? · 괴도라치(전복치)에 대해 알아보자 · 돌돔, 지금 드셔야 합니다. · 수많은 가자미의 종류에 대해 알아보자(2) · 수많은 가자미의 종류에 대해 알아보자(1) · 방어에 대한 모든 것 + 현 노량진 추천 어종 · 갑각류로 장난치는 법 - 심화편 · 동덕여대 학생들에게 추천하는 11월 어종 · 노량진 수산시장에 가면 실망하는 이유 · 숙성회? 활어회? 회의 종류에 대해 알아보자. · 민어에 대해 알아보자. · 메이저한 게 종류에 대해 알아보자. · 잡어에 대해 알아보자. · 속초 수산시장 방문기, 속초관광수산시장편 · 까자, 속초 대포항 수산시장! · 2편. 현실적인 1티어 고급어종을 알아보자 · 1편. 현실적인 1티어 고급어종에 대해 알아보자 · 참치에 대해서 알아보자 · 특수어종 '방시리'에 대해 알아보자. +꿀통공개 · 한국에서 제일 비싼 생선, 0티어 어종에 대해 알아보자 · 5월 제철 해산물 추천 · 노량진 수산시장 공략글 3편 · 수산시장에서의 흥정법 · (完)3편. 부산에 가면 어디서 어떤 회를 먹으면 좋을까요? · 2편. 부산에 가면 무슨 회를 어디서 먹어야 하는 게 좋을까요? · 1편. 부산에 가면 무슨 회를 어디서 먹으면 좋을까요? · 2편. 노량진 수산시장 모둠숙성회의 가성비에 대해 알아보자. · 1편. 노량진 수산시장 모둠숙성회의 가성비에 대해 알아보자. · 4월이 된 지금, 무슨 수산물을 먹으면 좋을까요?(서울기준) · 바닷가에 놀러갔는데 무슨 회를 먹어야 할까요? · 알고 까자, 소래포구! · 광어의 진실, 광어는 고급 생선인가? · 싱벙갤 게이들을 위한 노량진 수산시장 공략글 TXT. 2편 · 싱벙갤 게이들을 위한 노량진 수산시장 공략글 TXT. 전어. 할 얘기도 많고 실제로 나오는 얘기도 많은 대중적인 어종이다. 의외로 호불호가 존나 갈리는 어종이기도 함 그래도 가을이니 한번 다뤄봐야 할 것 같아서 오늘은 전어 얘기를 해볼까 한다 전어란? 대한민국 동서남해에서 다 나는 붉은살생선이다. 일본에서도 자주 이용하고 뼈가 많아 세꼬시로 소비된다. 고등어처럼 초절임을 해 먹기도 하고 초밥을 쥐는 경우도 잦다. 물론 구워먹는 경우도 존나 많다. 여기서 다루고 넘어갈건, 동해 바다의 전어는 맛이 없다는 거다. 동해는 고등어도 그렇고 요상하게 작은 붉은살 생선이 죄다 기름기가 없더라. 그러니 전어는 서해산이나 남해산을 이용하는걸 추천함. 아, 보통 남해산이 더 비싸고 더 좋다곤 하는데 글쎄 난 모르겠다. 제철 의외로 전어의 제철은 두번이다. 봄과 가을. 봄엔 전어 씨알이 작아 세꼬시로 썰어먹는 경우가 많고 가을 전어는 씨알이 커져 세꼬시로 먹긴 억세다. 그래서 구이로 먹거나 포를 떠먹음 전어회 본격적으로 전어회에 대해 다뤄볼까 한다. 먼저.... 전어 대가리를 따고 내장을 닦아서 퉁퉁 썰어내면 이게 일반적으로 여러분들이 먹는 전어다. 타입 1. 이걸 세꼬시로 떴다 함 이렇게 중간뼈 날리고 세로로 썰면? 타입 2. 일명 포 떴다고 하는게 되고 (퍼옴) 이렇게 갈비뼈를 제거하면 뼈가 덜 씹히도록 먹을 수 있음 (퍼옴) 저 상태에서 등에 칼집까지 넣으면 타입 3. 오마카세식 전어가 됨 이쯤되면 뼈 거의 안느껴짐 물론 전어손질법은 존나게 많긴한데 크게 '뼈를 얼마나 제거했냐' 에 따라 저 세개로 나눌 수 있음 보면 알겠지만 타입이 하나씩 늘어가도록 손이 많이가기 시작함 전어의 호불호와 악몽은 여기서 시작된다. 전어의 호불호 말했다시피 전어는 호불호가 존나 갈리는 어종이다. 좋아하는 사람은 환장하거든? 싫어하는 사람은 비리다 + 뼈 씹힌다때문에 싫어함 근데 이거 들어보니... 평균적으로 오마카세같은 곳에서 전어 접한 애들이, 시장이나 동네횟집에서 전어 접한 애들보다 좋아하는 비율이 훨씬 높더라. 이유는 명백함 오마카세는 뼈 안 씹히고 전처리도 잘하는데 동네 횟집은 뼈 씹히게 하고 전처리를 좀 대충하거든 특히 전처리 부분이 큼 뼈야 뭐 호불호 영역인데 내장은 불호 영역이라 ㅇㅇ 보통 동네횟집, 시장에선 저정도로 내장 제거하고 썰기 시작함 칼로 밀고 + 흐르는물에 칫솔로 닦은정도 이정도면 나름 깔끔한거임 근데, 까만 막 조금씩 붙은거 보이지? 거기서 비린맛이 난다. 전어먹고 비리다고 한사람들은 대부분, 저게 그 이유임. 심지어 저거보다 더 손질 대충하는 경우도 많음 근데 오마카세에선 저거보다 훨 빡세게 하니 비린맛이 적을 수밖에 없고 호불호 없는 전어 만들기 그래서 한 번 호불호 없는 전어를 만들어봤음 짜잔 대충 타입 3에서 껍질까지 벗긴 거임 껍질에서도 비린맛이 나기 때문 ㅇㅇ 써는 방법은 여러가지로 해봤는데 그냥 납작하게 포뜬게 제일 인기많더라 껍질 있는거랑 비교하면 확연히 맛 차이 남 근데 확실히 껍질 벗기기가 좆같더라 존나 얇아서 칼로 못벗기고 이렇게 끄트머리 자른다음 손으로 잡아 뜯어야함ㅋㅋ시발 저기서 칼집 내주면 완성 친구1 평가: '작년에 너희랑 소래포구가서 전어 먹었을때 이런 생각을 했다. 맛있는데, 뼈 씹히는게 싫다. 씨 없는 수박처럼 뼈 없는 전어를 유전공학으로 만들 수 없을까? 했는데 네가 방금 그 찰나의 망상을 구현해냈다.' 친구2 평가: '아무리 잘 손질된 전어를 먹어도 비린맛이 느껴졌는데 그게 껍질에서 났던 것 같다. 둘이 비교하면 확실히 껍질 벗긴 게 낫다. 그리고 세 점 먹기 전까진 전어에 뼈 있는 줄 몰랐다. 좀 먹으니까 드디어 뼈가 느껴지더라.' 평가는 괜찮았음 물론 뭐 인당 한마리~ 면 몰라도 저렇게 많이는 다신 할 생각 없음 2킬로 반 손질하는데 두시간 걸렸다 웃긴건 막상 나는 세꼬시 존나 잘먹는다는거임 근데 친구들이 세꼬시 안먹어서 이짓을 해보네 전어의 가격 전트코인임 쌀땐 활어기준 킬로 오천원 찍히는데 비쌀땐 삼만원 넘게 찍힘. 참고로 소매점이 아니라 노량진 경매장 이야기 내가 작년엔 삼만 몇천원까지 올라간거 봄ㅋㅋ 이건 의외로 소매점 구매 추천하는 품목임 물론 도매가 싸긴한데 차이가 적단뜻 소매점에서 마진을 크게 안 남긴다. 또, 손질이 좆같애서 도매점에서 사봤자 손질업체에서 손질비를 비싸게 받음 아마 킬로당 팔천원일걸? 해동만 킬로 오천원이고. 요때도 킬로 만오천원인가?(도매점) 해서 저런 순살전어니 뭐니 시도했던거임 솔직히 저렇게 하면 뱃살 버리고 등살 버리고 하면서 수율 손해가 크긴하거든 비쌀땐 못하고 쌀때 해본 거지 뭐 마무리하며 이러나 저러나 전어가 제철입니다. 굳이 이걸 먹겠다고 수산시장 가시는건 추천하지 않아요. 막상 갔는데 그날 존나 비싸면 화나잖음 수산시장에서 전어는? 딴거 먹으러 갔을때 유독 싸면 1kg정도 추가로 사먹는 용도임. 차라리 전어만 패고싶다! 하시면 집앞 횟집이 나음 작성자 : 수산물학살자고정닉 맑은 하늘에 맑은 은하수 오홍홍 좋아용 - 비 그치자마자비 온다 비 온다 징징거리니까 그치고 해 뜨길래 냅다 달렸어그리고 1~2시간 지나서 다시 비 오더라... 작성자 : 봄봄고정닉 테슬람 심장주의) 머스크 트럼프랑 화해? 설렜냐? 화해했어 병신 숏충이새끼야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ- 이 기자 뭐냐? 트럼프를 변태같이 보이게 하네 ㅡㅡhttps://n.news.naver.com/article/081/0003576795?sid=104 - 일론머스크 트럼프랑 화해 ㄷㄷ 숏충이멸망 ㄷㄷ- 일론머스크 트럼프 악수 ㄷㄷ 작성자 : ㅇㅇ고정닉 차단 설정 설정을 통해 게시물을 걸러서 볼 수 있습니다. 전체 설정 갤러리별 설정 [전체 갤러리] 차단 기능을 사용합니다. 차단 등록은 20자 이내, 최대 10개까지 가능합니다. on 차단 단어 등록 차단 식별 코드 등록 차단 닉네임 등록 차단 IP 등록 설정된 갤러리 갤러리 선택 갤러리 마이너 미니 인물 검색 설정할 갤러리를 선택하세요. [갤러리] 차단 기능을 사용합니다. 전체 설정과는 별개 적용됩니다. off 차단 단어 등록 차단 식별 코드 등록 차단 닉네임 등록 차단 IP 등록 닫기 저장 c차단설정 레이어 닫기
갤러리 리스트 영역 전체글 개념글 공지 30개 50개 100개 50개페이지당 게시물 노출 옵션 30개 50개 100개 글쓰기 갤러리 리스트 번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천 설문 센터해도 될 것 같이 비주얼 물오른 아이돌 멤버는? 운영자 25/09/22 - - 전체글 개념글 글쓰기 처음이전305413054230543305443054530546305473054830549305503055130552305533055430555다음끝 페이지 이동 페이지 이동 이동할 페이지 번호를 입력하세요. 페이지 32214 이동 레이어 닫기 갤러리 내부 검색 제목+내용 제목 내용 글쓴이 댓글 제목+내용게시물 정렬 옵션 제목+내용 제목 내용 글쓴이 댓글 검색
실시간 베스트 1/8 이전 다음 미국의 영부인 멜라니아의 변천사를 알아보자 싱글벙글 AI 성능 랭킹.JPG 서울시, 환승제도 없앤다 진지빨고 쓰는 레데리 시리즈180 - 데드아이 시스템에 담긴 철학 편 싱글벙글 이스라엘 개열받는 소식...jpg 현재 내전 얘기 나올 정도로 심각해진 영국 이젠 하다하다 이재용한테 사불 거는 여성들.jpg 싱글벙글 2025년 이그노벨상 수상자들.jpg 제발 가정폭력 한탄글에 독립하라는 소리좀 하지마.txt 한국에 있는 여자대학교 마스코트를 알아보자 AI) 슈거의 탈옥 신동욱:전국의 2찍 동지여러분 싱글벙글 복싱vs태권도 야차룰.jpg 유모차 미는 모습에 '경악'…"아이 안전은!" 비난 폭주 '졸음' 20대 BMW 편의점 들박 '음주' 30대 음식점 들박 이장우 우불식당 방문했었던 쯔양 단독] ‘中풍력 투자’ 900억 못 받은 한전..돈 떼일 위기 S25엣지 vs 17에어 비교.jpg 277만 테크 유튜버 잇섭 ..케이스 품질논란에 판매중단 .jpg 냠냠쩝쩝 유럽 나라별 음식들 한녀 알바 썼다가 가게 망하게 생겼어요... 한국남자 랄로와 같이 분석해보는 여자삐진이유 난이도 최상 ㄷ 싱글벙글 도쿄 게임쇼 근황 테슬람 심장주의) 머스크 트럼프랑 화해? 서울대 교수가 말하는 저출생의 원인.jpg 여성전용 19금 ‘미스터쇼’ 4년만의 귀환 계단에서 나쁜짓한 남성의 최후...JPG 용돈받고 외벌이 하는남자 어디서 구해? 중국 동물학대 논란 기사들 같은 나라가 아니였는데 갑자기 통일된 국가.JPG 싱글벙글 짹에서 욕먹고있는 에스테틱 홍보영상 [속보] 황의조 '준 영구제명'…대한축구협회 "선수, 지도자 등 국내 활 검찰, 문재인 ‘서해 공무원 피격’ 사건 불기소 손예진 지금 현빈이랑 아기때문에 인생 행복도 최고래 "성과급 1억" 고3도 우르르…'대졸 신입' 스펙 봤더니...jpg 싱글벙글 경주 APEC 근황.jpg 흐음흐음 게임에서 배운 저출산인데 서울 집값 오르는 이유 sbs도 가세한 영포티 갈라치기.jpg 싱글벙글..우리가 사소한 일에 신경을 꺼야 하는 이유.JPG 남친이 야동보는게 싫어요? 여캠보는게 싫어요? ■ 손흥민 1골 1어시....gif 일본에서 한국남자이미지가 폭력적이고 가부장적이게된 이유 [금주의 신상] 9월 4주차 신제품 먹거리 모음.jpg 오늘자 김정은 "통일할 생각 전혀 없어" 지금 난리난 아크테릭스 근황 디시•유튜브 훑는 환경부 전어에 대해 알아보자 트럼프 "한국에서도 성조기 흔들며 '찰리커크' 외쳐" 싱글벙글 호박 속에 보존된 약 3천만 년 전 사마귀 (스압주의) 경상북도 수목원 다녀왔워 3 (42pic) 최근 일본의 한 만화에서 나온 변형?체스? 게임 나 홀로 터키 여행 2편 실시간 더보이즈 팬들...패악질 근황 ㄹㅇ...jpg 나도 제미나이로 옛 사진들 컬러로 변환해봄 싱글벙글 나치 지도부 외모 수준..jpg 원조 드래곤볼 VS MZ 드래곤볼...jpg
뉴스 디시미디어 디시이슈 1/2 이전 다음 “KT 동작, 서초, 영등포, 일산도 털려”... 5일 새벽, 수 백만원 피해 "중국서 성형하면 얼굴이 판다 된다?"…부작용 속출 논란 광주시, 도시가스 소비자요금 0.34% 인상 김보경, 밝은 에너지에 가수 (2025 아산시청년의날) 배달특급, 10월부터 2만원 이상 주문하면 5000원 바로 할인 짱구 집 가는 길 나오는 노랫소리…오후 5시 '귀갓길 멜로디' [日요일日문화] 당진 석문방조제 야간 해루질 중 . . .50대 남성 사망 남양주 다세대주택서 불…40대 엄마·7세 아들 중상 명량대첩축제 해남·진도 팡파르 그린닥터스-온병원 의료진, 통영 매물도 찾아 의료봉사 펼쳐 컴투스 ‘SWC2025’ 유럽 컵 개최, 상위 3인 월드 파이널 확정 지옥문 열린 롤드컵 4시드 선발전, T1 상대는? 진서연, 트럼프 측근 찰리 커크 애도…국내 여론 싸늘 [리뷰] 'SD 건담 G 제너레이션 이터널' 일본 매출 1위 이유 있다 "연 10만 명이 몰리는 이유가 있죠"... 시니어는 무료인 왕복 3.2km 트레킹 코스 "극비 결혼했는데..." 런닝맨 김종국, 축하 파티장 공개에 '질끈' "해양수산부 부산 온대" 실수요층 관심 집중, 난리난 '이 아파트' 전망 분석 오버워치 게임핵 6천건 팔아도 집유...범죄수익 추징 사각지대에 불법 에어컨 잡소리 ''이곳'' 확인하세요, 소음이 싹 사라집니다. 스팀과 트위치, 청문회 나와! 총격 사건 불똥 게임으로 [제품] 40살 된 초코과자 \'칸초\'에서 \'내 이름\' 찾아보세요 "대화까지 수집돼" 개인정보 침해 논란 터진 '중국산 전기차', 현재 상황 [찍먹] 카오스 제로 나이트메어, 피폐물의 함장이 되어 정신 붕괴한 요원들을 제로 해본 썰 카페가서 "이 음료"는 피하세요, 콩팥에 큰 결석이 생깁니다. 매일 아침 "이것" 한 잔 마셔 보세요... 관절염이 사라집니다 웹3 게임 성공 조건은 "재미, 커뮤니티, 그리고 투자자" 제주도에서 불법 치과 시술로 적발 된 여성들, 국적 확인해보니 '한국 사람이 아니었다' 김종국, 결혼 후 '런닝맨'서 아내 신상 일부 공개 "단아하고 눈이 큰 미인"…추측 난무하는 김종국 아내 직업 인천대교서 갑자기 사라진 운전자... "떨어진 것 같다" 신고 [종합] '2차 민생회복 지원금' 지급일부터 잔액조회 →사용처까지 1 이주영 맞아? 야생미 넘치는 파격 비주얼…고현정 "너 갈수록 더 예뻐진다" 감탄 2 추성훈, 방송 중 女출연자 속옷에… ‘누리꾼 반응 폭발’ 6 정주영 회장이 자신을 배신했던 이명박에 대해 남긴 평가 7 '이규혁♥' 손담비, 엄마된 후에도 남다른 유연성…발레룩 입고 다리 쫙 스트레칭 3 유튜브로만 110억… 로제, 또 대박 났다 4 ‘기안84♥’ 女배우, 진짜 잘 되길 응원했는데… “여고생?” 5 초등학생 차에 태워 옷벗기고 성폭행한 50대 시청 직원 8 어느 13세미만 아동 성폭행범의 속마음 ㄷㄷㄷ 9 ‘비혼모’ 사유리, 숨겨둔 속내 꺼냈다…눈물바다 10 박나래, 실제 ‘인성’ 드러났다…제보 속출
개념글[도시] 1/24 이전 다음 한국이 망해가는 이유 삼성이 집중 투자하는 도시.JPG 서울환상이 심각한건 현실임 문화생활 때문에 서울간다는 발상이 젤 xx같다 충청 파워 청주 오창 4산단 개발나선다.