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아프리카의 모기로 만든 햄버거...jpg
아프리카 중동부에 위치한 세계3위의 크기를 자랑하는 빅토리아 호수 근처에서는 매년 수많은 모기 떼가 발생하고, 장구벌레는 근처 식수원을 덮을 지경이다. 이 비교적 커다란 모기떼를 보면 반가워하는 빅토리아 호수 주변의 주민들 바로 모기 100% 버거 패티를 만들기 위해서이다. 워낙 많은 모기떼가 발생하기 때문에 채집 도구는 달랑 냄비 하나로 충분하다. 냄비에 물 한 번 묻혀서 휘두르면 모기떼가 달라붙는다. 우리 눈으로 보면 징그러울 법도 한데 해맑게 모기를 학살하는 아프리카 잼민이. 물론 동네 아저씨들도 모기 채집에 나선다. 한 가지 다행인 점은 각다귀와 같은 비흡혈성 모기의 일종이라는 점이다. 잡은 모기들은 그 자리에서 바로 주물러서 패티로 만들어 버린다. 채집한 모기들을 도마에 올려놓고 다시 한 번 잘 반죽한다. 그리고 잘 다져서 고르게 펴는 작업을 하는데... 검게 잘 반죽된 모기 100% 패티!! 그렇다고 딱히 모기를 잡아먹어야 할만큼 기아 상태여서 그런 것은 아니다. 앞마당의 닭은 오히려 이 시즌이 더욱 평화롭다. 그리고 굽기 좋게 둥근 패티 모양으로 잘 나누어 뭉친다. 그리고 준비된 땅콩 기름 등으로 패티를 굽는다. 여유롭게 모기 패티를 굽는 흑형 쉐프. 재료라면 하늘에 얼마든지 있다. 고루 잘 익도록 뒤집어 주는 것을 잊어서는 안된다. 그리고 시식. 혐오스럽던 모기떼가 어린이들도 좋아하는 간식으로 변신 이 100% 모기 패티가 100% 소고기 패티보다 단백질 함유량이 약 8배 정도 높다고 한다.
작성자 : 설윤아기고정닉
세계의 특이하게 생긴뱀...jpg
Hairy bush viper (아테리스 히스피다) 아프리카에 서식하는 hairy bush viper들은 독특한 비늘의 모양으로 유명한 종임 이들은 몸길이 50~70cm 정도의 작은 뱀이지만 크기에 비해 독성이 강한 독을 이용해 쥐 등 먹잇감을 사냥함 대부분의 살모사들처럼 이 뱀들 역시 야행성 동물로 낮에는 꽃봉오리나 나뭇잎 꼭대기에 숨어있는 경우가 많음 이들은 온순한 편이라 사람들을 먼저 공격하는 경우는 드물지만, 독의 독성이 강한편이라 물린 뒤 적절한 응급처치가 없는 경우 사람의 목숨을 빼앗을 수도 있음 Malagasy Leaf-nosed Snake (마다가스카르잎코덩굴뱀) Malagasy Leaf-nosed Snake들은 마다가스카르섬에서만 발견되는 고유한 종임 이들은 leaf-nosed라는 이름 그대로 독특한 형태의 주둥이 형태로 잘 알려져 있음 이런 코는 암수마다 달리 나타나는데 암컷의 경우 매끈하게빠진 모양의 코를 가지고 있고 수컷의 경우 코에 돌기를 가지고 있음 이 코의 용도는 아직까지 미스테리로 남아있다 Blue Coral Snake (말레이시아 파란뱀) Blue Coral Snake들은 동남아시아 정글에 서식하는 몸길이 140cm의 중형뱀임 이들늘 낮에는 은신처에 숨어있다 해가 지면 본격적으로 사냥을 시작함 Blue Coral Snake들의 주 먹이는 다른 뱀들로 이들은 이상하리만큼 먹이가 뱀에 편중되어 있음 Spider-tailed horned viper (거미꼬리뿔독사) Spider-tailed horned viper들은 독특한 꼬리모양을 가지고 있음 이들의 꼬리는 이름 그대로 거미와 비슷한 형태를 지니고 있음 Spider-tailed horned viper들은 저 꼬리를 흔들어 먹이를 유혹해 접근해온 먹잇감들을 사냥한다고함 Elephant trunk snake(코끼리코뱀) 코끼리코뱀들은 마치 코끼리코와 비슷한 생김새를 가지고 있다고 하여 이런 이름이 붙여졌음 이들은 원시적인 수생 뱀의 하나로 다른 뱀들과는 조금 다른 모습의 비늘을 가지고 있음 보통의 뱀들은 매끈한 비늘을 가지고 있어 땅 위를 미끄럽게 움직일 수 있음 하지만 코끼리코뱀들의 경우 우둘투둘한 모습의 독특한 비늘을 가지고 있어 땅 위에서 빠르게 움직이는 것이 불가능함 대신 이들은 이런 비늘을 이용해 메기, 뱀장어 등 미끄러운 물고기들도 쉽게 휘감아 잡아먹을 수 있음 또한 이들의 피부는 몸에 비해 커 늘어진 듯한 모습을 지니고 있어 이런 비늘 역시 이들의 사냥을 보다 쉽게 해주고있음 tentacled snake(촉수뱀) 촉수뱀은 동남아시아에서만 서식하는 물뱀의 하나임 이들은 뱀 중에선 유일하게 주둥이 앞에 한 쌍의 촉수를 가지고 있음 저 촉수의 용도는 물 속에서 먹잇감인 물고기 등을 좀더 용이하게 추적하기 위한 용도로 추정되고 있음 촉수뱀들 역시 독을 가지고 있긴 하지만 인간에게 크게 위협적인 종들은 아님 독성이 약한 편일 뿐더러 독니가 입 뒤쪽에 나있어 독니가 인간에 닿긴 힘들기 때문임
작성자 : 설윤아기고정닉
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